Kost i Elverhulen
Hvilke måltider tilbyder Elverhulen, og hvordan sikres der en sund og varieret kost for børnene?
Kosten i Elverhulen vil bestå af morgenmad til dem, der ikke har spist hjemmefra, og dem, der lige har lyst til lidt mere.
Det kan være alt fra hjemmebagt brød, grød eller ymer.
Til formiddagsmad samt eftermiddagsmad vil der være hjemmebagt brød/boller og årstidens frugt i mundrette stykker efter barnets alder. Frokosten vil ofte bestå af rugbrød med diverse pålæg og grønt efter alder. Frokosten kan også være suppe eller andet.
Alle måltider vil være i fællesskab med de andre børn under rolige og hyggelige forhold. Til måltiderne vil der blive serveret sødmælk eller vand.
Er der nogle specielle kosttilbud, eller tager I hensyn til allergier eller andre kostbehov?
Hvis dit barn har allergier, kost restrektioner eller andre former for behov. Så bliver der selvfølgelig taget hensyn til dette.
Det er vigtigt for mig at vi sammen kan skabe en dialog om alternativer og hvilke hensyn der skal tages.
Hvordan involveres børnene i madlavningen?
Børnene får selv lov til at vælge hvad de har lyst til ud fra det der er på dagens menu.
Samtidig får de også muligheden for at være med til at klargøre og anrette maden i det omfang de kan og har lyst til.
Jeg følger selvfølgelig kostrådene fra sundhedstyrelsen, når børnene skal spise.